すずらんの里　ほうとう作り・そば打ち体験：おてんぐさん　御食事処：沢妻亭　山梨県笛吹市芦川町(旧 芦川村)

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魚のつかみ取り体験、
バーベキュービデオ
（4分43秒)

築300年の日本古民家で

そば打ち・ほうとう作りをお楽しみください。

＜＜＜そば打ち体験ビデオ＞＞＞

ショートバージョン（4分50秒）

ロングバージョン（12分29秒）
建物の東に位置する｢おてんぐ山｣。この山の名前にあやかり、また、自らつくったそばやほうとうの味に鼻高々になってほしいとの思いから、私たちはこの施設に｢おてんぐさん｣と名付けました。芦川の自慢の味をつくって、食べて、思う存分お楽しみください。

隣接する御食事処「沢妻亭（さわつまてい）」では、そば・ほうとう、季節の野菜料理、きのこ料理を味わっていただけます。
ほうとう作り・そば打ち体験をしたい
 ほうとう作り・そば打ち体験をしたい そば、ほうとう、おいしい野菜料理 そば、ほうとう、おいしい野菜料理 ほうとう作り・そば打ち体験への交通アクセス
自然の中でのほうとう作り・そば打ち体験はもちろん、甲府盆地と河口湖、どちらからでもアクセスできる山間部である芦川町はすずらんの里、清流の里、高原野菜の産地として、地元山梨でも愛されています。
新鮮な空気を吸いながら、隣接する釣堀で釣りをするもよし、富士山と河口湖の絶景を拝むことができる新道峠まで足を延ばすもよし、大切な方との楽しい想いで作りに是非ご利用ください。
【つり掘り】
やまめ・岩魚・にじます
土日祝祭日のみ営業
10:00〜16:00		 新道峠から見た富士山と河口湖

　

お問い合わせ先　　
　電話　055-298-2833　FAX 055-298-2024
　沢妻亭へのお問い合わせ 電話 055-298-2603

　山梨県笛吹市芦川町新井原1955
　otengusan@gmail.com


定休日
　火曜日(祝日の場合は営業)
(ゴールデンウィーク、お盆の期間中の営業日は直接お問い合わせ下さい)

営業時間
　おてんぐさん　10：00〜15：00
　沢妻亭　11：00〜17：00（オーダーストップ16:00）

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